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3月1日上午，汝南县市场监管局在局四楼会议室组织收听收看全省市场监管系统制止餐饮浪费专项行动动员部署暨落实食品安全“两个责任”和“守查保”专项行动调度视频会议。动员全体干部职工进一步提高认识、强化担当、狠抓落实，切实守牢食品安全防线。局“两个责任”工作专班成员、各相关股室负责人和市场监管所“两个责任”工作信息联络员参会。

会议传达了国家局会议精神，通报了全省食品安全“两个责任”落实推进情况及“守查保”工作开展情况，对保障全国两会和“3·15”消费者权益日活动期间食品安全工作提出要求，部署安排了全省制止餐饮浪费等专项行动及下一步重点工作。

会后，市场监管局有关负责人指出，厉行节约反对浪费是中华民族传统美德，全县市场监管系统要提高思想认识，深刻领会开展制止餐饮浪费专项行动的重要性和紧迫性；要加强组织领导，明确目标任务，有序开展，确保专项行动推进有序、取得实效；要坚持以点带面，以学校食堂、老年供餐单位、大型餐饮等为切入口，深入开展专项整治；要定期通报典型，加大检查力度，及时发布阶段性成果，表彰先进、督促落后；要引导社会风尚，全方位多角度加强宣传，营造全社会共同参与的良好氛围。

市场监管局有关负责人要求，全县市场监管系统要坚持问题导向，聚焦监管重点，防范化解风险，牢牢守住底线；要加强应急值守，及时有效应对突发问题；要严格落实食品安全“两个责任”，不断提高食品安全保障水平，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。