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全球速看:驻马店市城乡一体化示范区市场监管分局保障康博会期间食品安全和特种设备安全
2023-04-03 10:05:11 来源: 驻马店人民政府网
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(资料图片仅供参考)

4月1日,第41届中国国际康复辅助器具产业暨国际福祉机器博览会在我市举行,为确保重大活动期间餐饮和特种设备安全,驻马店市城乡一体化示范区市场监管分局高度重视,通过前期排查、驻点保障等监管措施,形成监管合力,有效预防安全事故发生,切实保障活动期间食品安全和特种设备安全。

统筹安排,部署到位。示范区市场监管分局迅速部署,明确任务分工,具体工作做到定岗、定人、定责。3月30日,市市场监管局食品安全总监、示范区市场监管分局负责人带队查看驻马店国际会展中心的餐饮服务工作和特种设备安全管理工作,要求相关单位切实履行主体责任,进一步增强责任感和使命感,严格按照操作规范加工餐饮食品和使用特种设备,全力以赴做好重大活动期间食品供应和特种设备安全保障工作。

提早介入,预防为主。提前指导把控食品安全关键点,加强现场监督检查,及时排查食品安全隐患,从主体资格、人员健康管理、食品及食品原料进货查验、索证索票、食品贮存、餐饮具及工器具清洗消毒、食品留样、食品加工制作过程等重点环节进行监督检查。同时,对驻马店国际会展中心及相关酒店的电梯等特种设备严格进行全面检查,提前完成电梯的专项维保。

驻点保障,强化值守。康博会期间,示范区市场监管分局安排专人对驻马店国际会展中心开展驻点保障,落实重大活动餐饮服务食品安全和特种设备安全保障各项规定制度。会议期间,畅通12315投诉举报渠道,及时受理并调查处理重大活动期间的消费投诉,全力以赴确保活动期间市场秩序安全稳定。

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